Queso Andino Rallado

S/ 40.00

El queso andino rayado del Fundo Antapacha se distingue de igual manera por la calidad de la leche empleada para la elaboración de este tipo de queso, también por el tenor de grasa y sólidos totales, así como el tratamiento particular en la producción. Siendo de sabor suave y textura lisa, sin grietas, ligeramente cremoso y de corta maduración.

Description

El queso Andino rallado del Fundo Antapacha es mucho más que un simple queso; es una verdadera joya gastronómica que destaca por su calidad inigualable. Desde la cuidadosa selección de la leche hasta su particular tratamiento en la producción, cuidando cada detalle, para brindarte una experiencia culinaria excepcional.

En el corazón del queso Andino se encuentra la leche empleada para su elaboración. Proveniente de nuestras propias vacas criadas en el emblemático entorno del Valle Sagrado de los Incas. Siendo nuestra leche 100% natural el pilar fundamental para obtener un queso de primer nivel. La frescura y pureza de la leche se reflejan en cada bocado, regalándote una sensación de autenticidad que solo el Fundo Antapacha puede ofrecerte.